马来西亚清真餐饮产业机遇

发布时间:2021-03-24

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马来西亚清真产品指的是Halalan Toyyiban -或Halal -是伊斯兰/伊斯兰教法和标准要求的结合。这些要求是通过满足卫生、卫生和安全要求来满足的。它也保证了清真产品的高质量的营养价值。所有这些条件对穆斯林消费都是允许的,非穆斯林消费者也可以接受。


清真产品及服务概述

清真产品是产品,不包含任何部分或产品的动物,分类为非清真的穆斯林或动物产品,不屠宰根据伊斯兰教法和法特瓦。根据伊斯兰教法,清真产品也不包含任何“Najs”成分。“Nias”包括酒和其他烈酒、狗、猪、未在仪式上屠宰的动物尸体、穆斯林不允许食用的动物的血、粪便和牛奶。根据伊斯兰教法和法特瓦,清真产品的制备、加工或制造不应使用被“Nias”污染的设备。经认证的清真产品也应该是安全的,可以使用或消费,不会使人中毒或对健康有害。即使在准备、加工、包装、储存或运输过程中,食品也应与任何其他不符合清真要求的食品物理隔离。


清真认证 

随着马来西亚穆斯林的日益普及,清真产品的演变和创新在该地区越来越受欢迎和重要的话题。超过60%的马来西亚人口是穆斯林。在马来西亚,马来西亚伊斯兰发展部(JAKIM)是负责伊斯兰事务的机构。包括马来西亚的清真认证。在马来西亚进口或销售的产品不需要是清真或清真认证。然而,清真认证是非常重要的,在接触马来西亚市场的大部分方面,因为这打开了100%的马来西亚市场。此外,邻国也高度重视马来西亚的清真认证。言语、衣着、行为、行为、举止和饮食法律也受到清真的监管。被认为是清真的产品和服务包括许多行业,包括制药、服装、化妆品、金融服务、物流,以及食品生产和消费。全球清真食品市场估值1.8万亿美元,是增长最快的行业之一。


马来西亚清真产品所获得的优势

1.马来西亚的清真标志受到其他穆斯林国家的尊重和广泛认可。因此,一个人将有能力探索在食品部门的最大市场份额。

2.马来西亚的清真认证将给自己的企业、客户、供应商和利益相关者的信任,因为它符合Syariah法律。

3.对于获得清真认证的产品,马来西亚清真认证标准(MS 1500:2009)要求技术要求。

4.具有马来西亚清真认证的产品与不清真的同类产品相比将具有竞争优势。

5.由于马来西亚的清真标准在所有穆斯林国家得到高度认可,它也打开了通往全球穆斯林市场的大门,约18亿人获得认证产品。




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