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摘要：中国大米行业竞争激烈，泰国香米虽竞争优势明显，但由于物流发展水平有限，出口中国数量增速有所减缓。为保持泰国香米出口中国的竞争优势，泰国应提高对物流发展的重视程度，有效识别其中出现的风险隐患，并加以合理管控以便提升其出口物流水平。基于此，对泰国香米出口及其出口物流的发展情况进行梳理，分析出口物流发展中出现的风险，发现许多物流企业存在风险认识水平有限，缺乏风险识别能力等问题，以致于给泰国香米出口造成较多安全隐患。从仓储、运输、包装和信息处理等方面对中国物流企业提出了规避风险建议，以便中国物流企业更好的控制其物流风险。
中国和泰国之间的大米贸易历史悠久，早在清朝时期就已成为泰国香米的主要出口市场。目前，中泰大米贸易虽发展势头良好，但相对落后的泰国物流却难以适应两国贸易总量不断增长的发展趋势。中国东盟自由贸易区的成立，有力的推动了中国和东盟各成员国的经贸往来，也促进了中泰两国大米贸易及其物流合作。在良好协商的基础上，中泰两国积极推动包含海运及陆运等运输线路方面的合作，在泰北地区和中国云南之间建立起日渐密切的物流合作，包括陆路运输和港口运输等，给中泰两国的大米贸易带来良好发展环境。在此基础上，中泰大米贸易应加强对物流运输的风险管控，以推动中泰两国香米贸易的发展。
一、泰国香米出口中国物流发展情况
(一)泰国香米出口中国分析
泰国香米是其国内重要的经济作物，具有口感独特等良好品质，一直受到国际消费者的好评，其出口总量也位居世界大米贸易前列。中国、美国等国是泰国香米的主要出口目的国，而中国进口泰国香米的总量也日渐增加，这主要是由于中国是粮食消费大国，且泰国香米的优良品质也适应了中国居民生活水平日渐提高的发展趋势。

由图1数据显示可知，美国是进口泰国香米最多的国家，这主要是因为美国中高端市场消费需求旺盛，使其长期位居泰国香米出口的首位。其次，中国虽然是大米生产大国之一，但同时也是很大的大米消费国。2018年，中国大米产量为1.439亿吨，而消费量则达1.41亿吨，这主要受人口总量大、分布密集等因素的影响，使得大米消费的需求也日渐增加。泰国香米属于长粒米的一种，其口感品质良好，得到中国消费者的普遍欢迎。但由图中数据可知，泰国香米出口中国总量整体呈下降趋势，而泰国香米因自然环境原因而出现的产量及品质双双下滑的态势。

因泰国政府典押政策的影响，泰国香米的出口价格也在持续上升。由于泰国大米生产成本较高而产量较低，泰国政府为激励更多的农民种植香米，将香米的典押价格定位较高，使得泰国香米的种植面积增速明显，但也造成买方市场出现盲目自信的问题。由于化肥、农药及香米种子价格的上升，泰国香米生产成本日益增长，但香米种植面积却增长迅速，以致于造成溢出效应，给泰国香米出口中国贸易带来不利影响。另外，由于中国粮食消费市场的旺盛需求，越南、印度等大米出口国也将中国视为主要的出口市场。从大米生产成本来讲，2018年越南大米生产成本约5870泰铢每吨左右，且每公顷产量达到2238公斤，而泰国大米生产成本达到11637泰铢每吨，产量仅为每公顷1113公斤。随着生产成本的上升，泰国香米的价格不断增加，使其在中国大米市场中的竞争力有所下降，这无疑影响到了泰国香米的出口。
(二)泰国香米出口中国的方式
作为泰国重要的农业经济作物，泰国香米主要用于出口，而中国正是重要市场之一。但从出口中国的方式来看，泰国香米出口的流程较为复杂。由图2可知，农民将收获的稻谷出售给大米零购者及大米加工厂，然后稻谷经由各个大米加工制成后销售给大米出口商。为了确保泰国香米市场的稳定发展，泰国政府通过典押政策，可将农民及大米加工厂的大米储藏起来，以便于稳定香米价格、维护农民利益。但是，大米典押政策的实行使得香米出口价格的不断提高，极大的影响到泰国香米的出口贸易， ....

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