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泰国是一带一路之东盟国家的重要渔业产区，海域辽阔，海岸线长约2705千米，东侧的泰国湾和西侧的安达曼海是得天独厚的天然海洋渔场，渔业资源丰富，重要的中上层经济鱼类有小沙丁鱼、羽鳃鲐、青干金枪鱼、马鲛鱼等，底层经济鱼类有大眼鲷、金线鱼、狗母鱼、石首鱼等，另有经济价值较高的海洋生物如对虾、梭子蟹、乌贼和鱿鱼等。
泰国渔业经过多年的发展，已从小规模、沿海传统捕捞发展成为部分机械化、深海大规模作业，从单纯的捕捞发展成为捕捞和养殖并重的大型商品化生产。泰国是世界市场主要鱼类产品供应国之一，也是位于日本和中国之后的亚洲第三大海洋渔业国、世界十大渔业生产国之一，其中曼谷、宋卡、普吉等地是重要的渔业中心和渔产品集散地。
一、泰国渔业现状
1.渔业产量
根据泰国相关渔业部门的统计，2015年泰国全国的渔业总产量为243万吨，主要为鱼类、虾、贝类及海草等。其中捕捞产量约为150万吨，占比61.73%，养殖产量约为93万吨，占比38.27%。在养殖总产量中，沿海养殖总量为51万吨，占比54.84%，淡水养殖总量为42万吨，占比45.16%。
在沿海养殖总产量中，按照分类，虾类比重最多，约29.48万吨，占比58%；贝类次之，约19.44万吨，占比38%；鱼类占比最少，约1.95万吨，占比4%。主要的商业养殖品种，虾类为白对虾和黑虎虾，贝类为贻贝和牡蛎等，鱼类为海鲈和石斑鱼类。在其他商业品种中，鱼类还有遮目鱼和军曹鱼，蟹类有青蟹和蓝色梭子蟹，海草类有海葡萄和海白菜。
2.水产品消费
近年来，泰国的人均水产品年消费量(包括水产养殖和野生捕捞)约30千克。其中内陆省份的人均年消费量为28.8千克，92.5%为鲜鱼，罗非鱼是首选淡水鱼(29.6%)，其次是泰国银鱼(16.3%)和纹鳢(15.4%)。沿海省份居民人均消费量远高于内陆地区，平均45.21千克，其中81.2%以鲜鱼形式消费。以渔业产量来计，在水产品总产量中，约8 ....

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