拉脱维亚畜牧业发展概况

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发布时间：2021-11-24

关键字： 农牧业畜牧产品家禽养殖肉类产业奶制品

    拉脱维亚(全称拉脱维亚共和国)位于东欧平原西部，西临波罗的海(海岸线长307公里)，里加湾深入内陆。北邻爱沙尼亚，东接俄罗斯，南接立陶宛，东南与白俄罗斯接壤。拉脱维亚经济基础较好，以工业和农牧业为主，是波罗的海沿岸经济发达的国家，是原苏联经济最发达和富饶的地区之一，在波罗的海三国中，其工业位居优质，农业位居第二。
    一、基本情况
    拉脱维亚(以下简称拉)国土面积645.6万公顷，其中陆地面积621.8万公顷，内陆水域面积23.8万公顷。人口207万(截止2011年3月1日人口普查数据)，主要为拉脱维亚族(59%)和俄罗斯族(28.5%)，居民大多信奉基督教新教。官方语言为拉脱维亚语，95%以上居民懂俄语。据拉中央统计局数据，2011年国内经济形势好转，GDP值为141.33亿拉茨(以现价计)，同比增长11.0%。

    拉农牧业发达，农业是国民经济最重要的产业之一。全国30%的人口住在农村，其中农业人口数量占全国总人口数量的15%。畜牧业在农业中占主导地位，主要饲养奶牛和猪，养蜂业也十分普遍。2011年底，拉农业用地面积为181.59万公顷，占国土总面积的28.1%，其中主要是可耕地，面积为115.8万公顷，占国土面积的17.9%，草地和牧场面积为65.12万公顷，森林面积为334.26万公顷，占51.8%；内陆水域面积占3.7%。2006—2008年，拉共有2.33万公顷的农业用地转作其他用途，其中76.3%用于造林，15.3%转为房产用地。
    二、畜牧业概况
    主要畜禽存栏。拉独立后，由于原来的经济运行系统中断，新的经济运行系统又不能很快建立起来，拉的经济形势恶化，对畜牧业产生了重大影响。20世纪90年代，主要畜禽存栏量大幅下降，自2002年起缓慢恢复。据拉中央统计局数据显示，2011年主要畜禽存栏量为：牛38.1万头，其中奶牛16.4万 ....

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