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发布时间：2024-05-09关键字： 伊斯兰教穆斯林产品检验
一、什么是清真认证
印尼是一个多元文化和宗教共存的国家，拥有近2.7亿人口，其中约87%信奉伊斯兰教，是世界上穆斯林人口最多的国家。根据伊斯兰教法，穆斯林消费者要求他们所购买的产品和服务都必须符合清真标准。
清真认证是一种证明食品和其他商品符合伊斯兰教法规定的清真标准的过程。在伊斯兰教中，清真（Halal）意味着“合法”或“允许”，是指在制造或生产过程中未使用任何禁忌物质，符合伊斯兰教法的食品和产品。
印尼的清真认证由BPJPH（Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal）机构严格审查生产制造过程、原材料来源、生产设备的清洁程度等方面。获得清真认证后，产品可以在包装上使用清真标志，证明其符合伊斯兰教法的规定，从而吸引穆斯林消费者。
清真认证不仅适用于食品，还包括化妆品、药品、饮料等各种商品。对穆斯林群体而言，清真认证是购买商品时的重要考虑因素，因为他们希望确保所购买的产品符合伊斯兰教的饮食规定。此外，一些非穆斯林的消费者也可能选择购买清真认证的产品，认为其具有更高的食品安全和质量标准。
不符合清真认证的元素包括：猪肉及其衍生物、酒精、危害健康的元素、尸体和血液，以及不符合伊斯兰教义屠宰的动物。
在印尼，清真证书由BPJPH机构颁发，有效期为4年，但要获得此证书必须经过印尼伊斯兰教最高组织“印尼穆斯林大会（MUI）”的认可。
二、为什么要办清真认证？
（1）在印尼，虽然清真认证并非国家强制要求，但所有大型销售渠 ....
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