让我们携手并进,共同开创一项崭新的事业,投身于如同“新茶饮的全球大航海时代”般的国际化浪潮。
自茶百道于一年多前正式开启其“海外拓展”之旅后,其马来西亚首家门店终于在11月29日盛大开业。在这段时间里,我们构建了一支充满活力的国际团队,并形成了统一的认识:当我们扬帆海外,我们不仅是茶百道的代表,更是中国新茶饮乃至中国文化的使者,因此,这场战役,我们必须赢得胜利。
——王欢
01 一颗种子的发芽
茶百道首家海外门店选址定于韩国首尔。我也曾听到一些疑惑之声:在中国新式茶饮品牌纷纷扬帆出海的趋势下,东南亚通常被视为首选热门之地,茶百道缘何选择了一条非同寻常的道路——韩国?
要解答这一疑问,我愿从一粒种子的萌芽谈起。
我在韩国度过了长达11年的工作与生活时光。韩国素以饮品之国的身份闻名,咖啡在其中占据主导地位。在韩国,流传着一句戏言:韩国人的血脉中流淌着冰美式。然而,与此同时,韩国本土亦不乏奶茶品牌。将奶茶引入韩国市场的先驱者,乃是几家源自中国台湾的品牌,它们提供的主要是传统的珍珠奶茶。
身为四川人,我早已知晓四川本土的新式茶饮品牌——茶百道,同时我也深知,挑剔的中国消费者将中国新茶饮的健康标准、风味以及品种多样性提升到了前所未有的层次。那么,是否有可能将中国新茶饮引入韩国这一尚待开发的市场呢?这些念头在我心中悄然生根发芽。
时至2023年初,出海战略已被茶百道内部确立为发展规划,但首站的具体位置尚未尘埃落定。然而,有一个共识是毋庸置疑的:先啃最硬的骨头。这种精神正是茶百道最让我动容之处——长期坚持做艰难但正确的事,坚信时间会带来惊人的回报。
随后的故事想必大家已经有所了解。我们在2023年10月宣布,茶百道的首家海外门店将落户韩国首尔。
我记忆犹新,当提议将首店开设于首尔时,董事长最为关切的问题是:如何破解跨境供应链的难题?
坦白而言,当时我并未给予过多关注。在韩国工作生活十多年的我,一直从事中韩贸易相关领域的工作,并未充分领略到食品领域跨境供应的复杂性,这也为后续的开店之路增添了重重困难。
然而,我始终坚 ....
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