乌干达咖啡行业分析

发布时间:2020-09-07

关键字: 咖啡产业

咖啡是如何走向世界的?

咖啡树在埃塞俄比亚的卡法省(KAFFA)被发现后,随着非洲奴隶被贩卖到也门和阿拉伯半岛,咖啡也就被带到了沿途的各地。

但真正让咖啡走向世界的是荷兰人。

1616年,荷兰人将成活的咖啡树和种子偷运到了荷兰,开始在温室中培植。

在荷兰对外殖民的过程中,将咖啡带向了世界。

乌干达咖啡行业现状分析


乌干达现有咖啡产品

乌干达经济基础薄弱,结构单一。农业是乌干达吸纳就业人数最多的行业,但生产力落后,亟需引进先进农业生产技术和设备,以提高产量和生产效率。咖啡乌干达最重要的经济作物之一,咖啡出口是乌干达最主要的外汇收入。但咖啡主要是作为初级农产品出口。

咖啡烘焙

乌干达作为非洲第一大咖啡出口国,同时也是全球第八大咖啡生产国。全国有25%的劳动人口从事相关产业。其中绝大部分豆子是罗布斯塔种,阿拉比卡咖啡豆的产量只占全国咖啡总产量的10%,但已足以引起重视。乌干达最好的阿拉比卡(Arabica)咖啡主要出产于北部的沿着肯尼亚边界的埃尔贡(Elgon)山区和布吉苏(Bugisu)山区以及西部的鲁文佐里(Ruwensori)山区,其咖啡在每年的1月或2月便可供应出口。


Robusta咖啡生长地及特征


Arabica咖啡生长地及特征


Arabica咖啡生长地埃尔贡山(中乌姆巴莱工业园附近)

乌干达咖啡发展局(UCDA)最新数据显示,乌干达中部和东部地区丰收,2019年2月份咖啡出口同比增速创近28个月以来新高。

咖啡出口总值比去年同期增长43.1%,连续第二年保持增长。2月出口量同比增长46.1%,也是28个月来最快的增长。

UCDA表示,这些数字反映出“中部和东部地区主要季节以及赤道以南地区次产季的增产”。原因可归因于有利的天气条件和几年前开始种植的新树木开始生产,以及天气干燥有利于咖啡的烘干。

罗布斯塔豆出口数量和价值分别同比增长48.6%和43%。阿拉比卡豆出口额增长36.8%,比去年同期增长44.3%。

咖啡行业产业链研究


咖啡行业产业链可以划分为上游咖啡种植、中游深加工和下游流通三个环节。上游种植环节的特点是集中度不高,参与者主要由中小咖农、种植基地以及国外的高品质庄园。上游价值贡献占整个产业链的1%,属于低利润区,互联网改造空间不大。中游与上游情况相似。下游流通环节包括批发和零售,整体上集中度较高,价值贡献占整个产业链的93%,属于高利润区。

乌干达咖啡行业优势分析

咖啡行业在乌干达较为重视,为了提高咖啡质量和降低成本,1990年11月乌干达取消了咖啡经营委员会(CoffeeMarketingBoard,简称CMB)的独家经营权。原来由咖啡经营委员会负责的绝大部分工作现已交给合作组织管理。

总统穆塞维尼曾表明:“咖啡,是帮助小农对抗贫穷的作物。”政府一直以来都在积极研议咖啡种植改善乌干达的经济状况。即使乌干达是非洲第一大咖啡出口国,但因为加工技术的缺乏,70%以上用于出口的咖啡都是初级加工品。

而在咖啡的产业链中,上游和中游的价值贡献只占了1%和6%,咖啡真正的利润位于咖啡产业链的下游。

因此,乌干达咖啡市场的下游尚未被很好的开发。

如何将咖啡再次带向全世界

咖啡行业虽有无限商机,但国内企业在非洲投资必定风险重重。为此,在国外深耕20年的天唐集团张志刚先生结合“一带一路”政策打造了中乌姆巴莱工业园。作为中非产能合作的典范,姆巴莱园区专注于企业到非洲投资事宜,为企业排忧解难。

中乌姆巴莱工业园位于乌干达最好的阿拉比卡咖啡种植地埃尔贡(Elgon)山区脚下,占地面积2.51平方公里,除了距肯尼亚边境65公里,更是乌干达通往肯尼亚蒙巴萨港的内陆运输必经之处。园区附近就是标准轨距铁路项目和三条国家级公路,交通便捷,四通八达,可便捷辐射周边2亿人口市场。优越的地理位置可以让每一个想将咖啡再次带向世界的人接近梦想。而园区的更多优惠政策可以让你更加容易实现。


(文章转自:中乌姆巴莱工业园)

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