行业分析报告

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韩国食品添加剂标准修订案应对措施研究

本文以韩国《食品添加剂标准与规范修订案》G/SPS/N/KOR/555号通报为例,对新修订版中增加和调整的食品添加剂进行了深入分析,并与我国当前使用的食品添加剂标准进行了认真对比,发现存在很多差异。

韩国食品系统的发展现状、存在问题及政策措施

本文论述了食品系统的含义,并就韩国食品系统的发展现状及存在问题进行了分析,在此基础上阐述了韩国为应对食品系统发展过程中出现的问题所提出的政策目标及政策实施路径,最后对韩国食品系统的未来走向做出了展望。

韩国食品安全法律规制考察

近年来,世界各国都对食品安全高度关注,韩国也不例外。韩国政府在食品安全规制方面进行改革之后一直进行着较为完善有效的法律规制。

日本“肯定列表制度”对我国食品出口贸易的影响及对策

针对日本“肯定列表制度”加以研究,从政府、行业和企业三方面制定对策,将“肯定列表制度”的消极影响力转变为促进我国食品贸易发展的积极动力。以中国出口日本食品为例,通过文献研究、对比分析、图表等方法进行分析。

日本食品安全规制的多中心治理研究

食品安全规制是事关社会公众健康和社会稳定的制度体系。本文从多中心治理理论出发,分析了日本食品安全规制过程中多中心主体的具体职能及其角色定位。

我国对日本出口食品受阻情况与对策建议

通过介绍我国对日食品出口受阻情况,并进一步分析了日本扣留我国出口食品类别及扣留原因,提出以下对策建议:强化企业质量和风险管理意识;严格按照日本标准组织出口食品生产、检验和检疫;树立品牌意识,增强产品的信任度。

日本的“全球食品价值链战略”

日本近年来采取“主动进攻型”政策,积极推动农林水产品及食品的海外发展。为此,政府出台了包括“全球食品价值链战略”在内的多项相关政策,形成了多层次、多领域的“组合型”支持政策体系。

2019年日本进口食品监控检查指导计划

2019年度日本输入(进口)食品监控指导计划是我国监控出口日本食品的基础,也是出口日本食品企业必须遵守的规则。理解这些规则对促进贸易便利化、理解日本进口食品监控内容和变化、提醒企业规避贸易风险具有重要意义。

日本食品加工领域新技术应用现状与发展趋势

以在日本食品加工领域具有领先优势的真空冷冻干燥技术为例,论述了日本食品加工领域新技术的技术特点、产品优势和具体加工过程及原理,并提出了部分新技术对我国食品加工产业发展的启示。

马来西亚清真食品标准化体系

马来西亚是清真食品出口大国,具有科学完善的清真食品标准化体系。本文概括了马来西亚清真食品产业概况,介绍了标准化机构、标准体系和认证体系等内容,总结了马来西亚清真食品标准化体系的特点。